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酱汁和调味汁测色

具创意的混合原材料,显著增加菜肴的味道,及营造艳丽色泽。从成熟的祖传品种番茄制成的火焰红意大利面酱,到宝石红浓厚的烧烤汁,甚或是丝滑的象牙白奶油凯萨沙拉酱,这些产品通常经过数次包装,展现在消费者眼前,吸引他们购买。HunterLab公司在食品行业,已有60多年的测色解决方案经验。全球知名公司,如卡夫(Kraft)、亨氏(Heinz)、联合利华(Unilever)、康尼格拉食品(ConAgra Foods)和肯斯(Kens)等都信任我们的产品。

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    调味酱通常是不透明的液体,其颜色影响消费者的选择。众所周知,经传感分析科学反复证明了食品的味道与其颜色有密切相关。

     

    运用45°/0°定向几何的仪器测量较佳。这与人眼视觉、消费者决定购买产品时如何看待产品的最接近、最匹配的几何结构

  • 大部份HunterLab公司的分光光度计用途广泛,足以满足大多数的颜色测量应用。根据60多年的经验,我们深入了解客户的需求,因此推荐以下产品以满足行业的需求。

    如果你不知道什么类型的仪器适合您的行业,请致电或电邮 HunterLab公司,我们很乐意帮助您选择正确的仪器。