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HunterLab公司是首家得到美国农业部批准，利用仪器对食品颜色进行评定的公司。许多全球领先的烘焙食品制造商依靠HunterLab公司的解决方案，对其产品进行质量控制，包括卡夫、百事可乐/菲多利、家乐氏、奇宝、通用磨坊、安顿曼恩（Entenmanns）、施特勒曼（Stroehmann）、布雷纳（Bremners）、阿诺德满（Arnolds）、菲多利（Frito-Lay）、乔治威斯顿面包店（ George Weston Bakeries）和蒙大利兹（Mondelez）等。
检测烘焙食品的颜色，将人类对颜色的视觉感知科学化，以确保食品颜色满足消费者预期。首选是使用45°/0°定向几何的仪器，这是与人类视觉颜色最匹配的测量几何学。
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大部份HunterLab公司的分光光度计用途广泛，足以满足大多数的颜色测量应用。根据60多年的经验，我们深入了解客户的需求，因此推荐以下产品以满足行业的需求。
如果你不知道什么类型的仪器适合您的行业，请致电或电邮 HunterLab公司，我们很乐意帮助您选择正确的仪器。
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AN 1002
CIE标准观察员和CIE X ，Y ，Z颜色值的计算
AN 1005使用Hunter L,a,b与CIE 1976 L*a*b*来检测颜色。
AN 1013平均颜色测量。
AN 1018在颜色测量使用Hitch标准。
AN 1031 Identification of Measurement Parameters识别测量参数。
AN 1033 Color versus Appearance颜色与外观之间的比较。
Food Industry Brochure全球领先的食品加工企业值得信赖的选择。
HunterLab Solution Matrix几何，测量模式和指数。
MM 5019 Measuring Flat Opaque Solids with ColorQuest XE使用ColorQuest XE， UltraScan PRO 或UltraScan VIS测量不透明的固体。
MM 5044 Measuring Flat Opaque Solids with UltraScan VIS使用ColorQuest XE， UltraScan PRO 或UltraScan VIS测量不透明的固体。
MM 5069 Measuring Flat Opaque Solids with UltraScan PRO使用ColorQuest XE， UltraScan PRO 或UltraScan VIS测量不透明的固体。